2011-12-01から1ヶ月間の記事一覧

「料理の四面体」 玉村豊男著

料理の四面体 (中公文庫)(2010/02)玉村 豊男商品詳細を見る評価★★★ 面白いというよりも、私のような、料理を長年作り続けているのにレパートリーは増えないし、さっぱり上手にならないと感じている諸氏にぴったり、とっても参考になる良書である。まず、なぜ…

映画「恋の罪」 園子温監督作

評価★★★ 「愛のむきだし」「冷たい熱帯魚」とミニシアター系ながらもヒット作を飛ばし、宮台真司に言わせれば「現代の寺山修司」と絶賛の評価を受けている園子温の最新作。映画関係者の評価も高く、これは観ておかないとならないな、と半ば義務感をもって観…

映画 「50/50 フィフティフィフティ」

評価★★★★「(500日)のサマー」の主人公役を務めたジョセフ・ゴードン=レビットが主演。「(500日)のサマー」とはあらすじこそ違えど、テンポや展開はとても似ている。同じ監督ではないかと思うくらい。 酒もタバコもやらずラジオ局で真面目に働き、画家の…